Ghana: al lavoro per diffondere nuovi modi di cucinare

di: Redazione | 17 Ottobre 2022

 Il ministro dell’Energia del Ghana Matthew Opoku Prempeh ha fatto sapere che il ministero sta sviluppando una strategia nazionale per promuovere una cucina pulita. Il programma, che è supportato dalla Banca Mondiale, dovrebbe essere lanciato entro la fine di quest’anno.

In Ghana, la Banca Mondiale stima che “ogni anno 16.000 persone muoiono prematuramente a causa dell’inquinamento atmosferico e per la mancanza di accesso a una cucina pulita”. Sustainable energy for all stima che al Paese potrebbero volerci circa 50 anni per passare completamente dall’impiego nelle cucine dal legno e dal carbone ai combustibili puliti.

Parlando alla plenaria di apertura del Global Clean Cooking Forum 2022 tenutosi ad Accra, il ministro ha affermato che il suo gruppo sta anche collaborando con altre principali parti interessate per espandere il mercato della cucina pulita nel Paese e aumentarne l’accesso. [Da Redazione InfoAfrica]© Riproduzione riservata

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